Quelques statistiques à propos de la diète méditerranéenne et notre santé
- 21 févr.
- 2 min de lecture
Saviez-vous que le mois de février est le mois du Mois du cœur?
Le mois du coeur, c'est une campagne internationale de sensibilisation à la santé cardiovasculaire et à la prévention des maladies du cœur. Je me suis dit que c'était le moment idéal pour vous parler un peu de la diète méditerranéenne! Pourquoi? Tout simplement parce que cette alimentation a fait ses preuves maintes et maintes fois et fait l'unanimité comme étant une des plus santé au monde.
Quels aliments font partie de du régime méditerranéen? Il y en a plusieurs! On suggère une abondance de poissons, de noix et graines, de légumineuses, de fruits et légumes, de gains entiers et bien sûr, d'huile d'olive. Avec tous ces choix, on peut facilement créer un menu varié et délicieux, selon ses goûts personnels.
Bien sûr, il y a certains aliments qui font aussi partie de l'alimentation méditerranéenne, mais en portions plus limitées. Par exemple, la viande maigre, le poulet et la dinde, les oeufs et les produits laitiers faibles en gras.
Bon, maintenant qu'on en sait un peu plus sur son contenu, j'ai pensé vous donner quelques statistiques en lien avec la santé.
Selon une méta-analyse regroupant plus de 100 000 personnes (L. Schwingshackl et coll.):
La diète méditerranéenne réduirait de 19% le risque de devenir diabétique.
Selon une étude (PREDIMED) d'une durée de 8 ans et comprenant plus de 7000 personnes âgées de plus de 55 ans à haut risque de maladies cardiovasculaires:
Chez les personnes déjà diabétiques, ce régime a donné une amélioration de leur HbA1c de 0.1 à 0.6% (ce qui est très bon!) et diminué le risque d'avoir à débuter une médication contre le diabète de 22%.
Les troubles cardiovasculaires (infarctus, AVC, mort) ont chutés d'environ 30%.
Selon une méta-analyse regroupant 83 études parue dans la revue Nutrients:
Les personnes suivant une alimentation méditerranéenne développaient moins de cancer du sein, de la prostate, du colon et de l'estomac.
Selon une étude regroupant plus de 60 000 personnes et s'échelonnant sur 10 ans (Biobank prospective cohort study, 20203):
Une alimentation de type méditerranéen serait associée à un plus faible risque de démence.
Selon une étude portant sur plus de 25 000 femmes suivies pendant 25 ans (Ahmad S et coll. Mediterranean diet adherence and risk of all-cause mortality in women) et rapporté par Dr Richard Béliveau dans Le Journal de Montréal:
''Une plus grande adhésion au régime méditerranéen est associée à une réduction de 23% du risque de mortalité prématurée, principalement des suites de cancers et de maladies cardiovasculaires''
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